投稿日：2024年2月22日 | 最終更新日：2024年2月22日
回転寿司と言ってもそのレベルの高さに道外の人が驚く海鮮王国、北海道。評判の回転寿司もたくさんあります。とりわけ根室発祥の「根室はなまる」、北見発祥の「トリトン」、釧路出身の「なごやか亭」が御三家として知名度抜群です。しかし、知名度は劣るものの実力派回転寿司はたくさんあります。今回ご紹介する「まつりや」も人気回転寿司チェーンの１つ。今回は「まつりや新橋本店」を実食レポです。
💡まつりやとは？
「有限会社ときわ」が経営をしています。寿司事業の始まりは1994年のこと。根室初の回転寿し「祭囃子」を開店。その後2001年、釧路新橋に「回転寿しまつりや 新橋店」開店。現在は道内に９店舗展開する人気回転寿司チェーンです。
ちなみに店舗名ですが、お祭りのようにみんなでわいわいする場所にしていきたい、そんな思いから、大人から子供までわかりやすく読みやすい、ひらがなの「まつりや」になったのだそう。
ⓘ まつりや新橋本店 インフォメーション
住所：釧路市新橋大通1-1-19 電話番号：0154-21-6777
営業時間：11:30~22:30
定休日：元日（不定休あり）
予約：可能
駐車場：あり
座席：68席
🍴まつりや新橋本店 メニュー
全体で250ほどのメニューがあるのだそう。まつりやは「地産地消」にこだわったお店。釧路・道東の『大海の恵み』十勝の『大地の恵み』を提供しています。迷った方はこのメニューの中から選ぶと間違いないかと思います。
人気ナンバー１のネタは「サーモン」。子供から大人まで大好きなネタですよね。ほかにもサーモンメニューは豊富です。
お皿のレベルは10段階。最安値は128円。最高値は840円。それにしてもすごい数です。
いろいろと食べたい方には3点盛り・5点盛りシリーズも人気。
おつまみメニュー、お刺身メニューも。ビールはスーパードライです。
揚げ物、汁物、麺類メニューも充実しています。
食後にはデザートも！こだわりを感じますね。
🖋実食レビュー
注文用紙か、タブレットでオーダーをしていきます。
まつりやのうれしい特徴の１つが、お味噌汁無料サービス！シンプルなワカメとネギのお味噌汁ですが、うれしいサービスです。
タブレットで注文したら、お茶などをつくり到着を待ちましょう。
・本まぐろ赤身
人気のまぐろ、やっぱり本まぐろが美味しいですよね！ネタが大きめに、そして厚みもそれなりにあり、うれしいですね。味は・・・少々ぱさっとしていて残念。普通かな。
シャリは普通サイズ。安い回転すし屋さんにありがちな、シャリが極小ということはありません。ネタとのバランスがよく食べ応えもあります。
・あぶらがれい
道内産のあぶらがれい。見るからに鮮度の良さがつたわります。脂がのっているからあぶらがれいという名前だそうですが、少し水っぽさ、筋っぽさも感じながらも、脂のりはなかなか良好。
・炙りサーモン
炙りサーモンの上に玉ねぎ、そしてマヨネーズ。サーモンは脂がのっていて、炙った分香ばしくて美味です。マヨネーズちょいと多すぎなのが残念。
・活〆はまち
こちらも人気ネタですよね。脂乗りがよく、脂の甘味が伝わってきてすごく美味しいです！
・炙りえんがわ
炙った旨味に、えんがわの甘味がマッチしていてこちらも絶品。えんがわ好きにはたまりません。
・森のバター３種盛り
アボガドいくら軍艦、アボガドサラダ軍艦、アボガド納豆軍艦の３種盛り。食べ応えもあり、軍艦で使用している海苔もおいしかったです。納豆にアボガドもあいますね。
・梅しそ巻き
梅がしっかり効いていて、さわやかです。締めにぴったりかな。
・釧路ザンギ
釧路は北海道ご当地グルメ「ザンギ」の発祥とされています。アツアツで揚げたて。衣は厚めで、中のお肉はすごくジューシー。レモンを絞って食べてください。これもめちゃ美味しい！
最後に
釧路の人気回転寿司チェーン「まつりや」をご紹介しました。全体的にネタのレベルが高かったですね、いわゆる北海道回転寿司御三家にも全然負けていません。ネタは豊富、鮮度にしっかりこだわり、価格も抑えめ。コスパの良さをすごく感じました。お味噌汁サービスなどもうれしいですし、かなりおすすめです。釧路にお越しの際は「まつりや」に行ってみてください。
美味しさ：
コスパ：
おすすめ度：