道北おすすめグルメ~留萌市のスープカレー専門店 ミシュランガイドにも載った隠れた名店「ZION(ザイオン)」 実食レポ

かつて鰊漁で栄えた留萌市。いまでもおいしい海鮮、水産加工物がたくさんあります。海の幸をイメージする留萌で、口コミサイトで圧倒的な人気を誇っているスープカレー屋さんがあることに気づきました。それが「ZION(ザイオン)」!名前も、留萌っぽくない感じ・・。これは行くしかありません!今回は「ZION」にて北海道が誇るB級グルメ「スープカレー」を実食レポです。

ⓘZION (ザイオン)インフォメーション

住所: 北海道留萌市花園町1−4−21

電話番号: 0164−42−2297

店舗外観

2019年にリニューアルされたモダンな店舗の外観

営業時間:11:00〜14:30 スープがなくなり次第終了。

定休日: 月曜日 年末年始 不定休あり

※感染症拡大により営業時間等に変更がある場合があるので、事前に確認されることをお勧めします。

駐車場: 店舗の前と横に6台分ほど(冬季は4台分ほど)

黄色い壁と木のドアが目じるしのエントランス

手書きのブラックボードが可愛いです

居心地の良い柔らかい照明の灯りと、木の暖かさ

入り口の近くでは、手作りの雑貨も販売されていました。まるで雑貨屋さんのような可愛さです。

スパイスがずらりと並んでいます

🍴ZION(ザイオン)メニュー

イラスト入りの手書きのメニュー。大きな字でわかりやすいです。

店内にもアフリカンなインテリアがあるのですが、メニューもどことなく異国情緒に溢れます。

人気のメニューは?

定員さんに聞いたら・・一般のお客さんに人気なのは「チキン」、常連さんに人気なのは「ニラ豚」だそうです。

トッピングも工夫がされています。チーズや玉子に加えて納豆もありました。

たくさんの野菜を食べたい派には、「野菜モリモリトッピング」、ガッツリ肉が食べたい派には「お肉モリモリトッピング」があります。

興味深かったのは、ご飯のトッピングがあること。ご飯の上に「とろけるチーズ」160円、または「チーズおかか」180円をトッピングできるんです。

かなり自分好みのスープカレーが作れそうです。

ZION(ザイオン)の特徴

「ZION」は、2004年にオープン。ミシュランガイド北海道特別版2017で、「ビブグルマン」を獲得したという実力を持つ名店です。

辛さは1から数字で選べます。「2」が中辛なんだそうです。辛党の人には「8」以上がお勧めだとありました。どんな辛さなんでしょう?

🖋スープカレー実食レポート

今回は店員さんに教わった「チキン」「ニラ豚」オーダーしました!

●王道の「チキン」です。辛さは「4」です。

かぼちゃ、にんじん、ピーマン、なす、きのこ、茹で卵です。具材はとても柔らかくなっています。予想以上に野菜が大きくて多いのでインパクトのある一品です。

ホロホロにまで柔らかくなっているチキンです。フォークでも簡単に骨が外れて食べやすかったです。

野菜の甘味がスープに溶け込んでいます。そしてチキンの良い脂が浸み出しているので、辛さよりもまろやかな味になっています。いろいろなスパイスがちょうど良く配合されている感じで、スパイスのカドが立つことなく具材とご飯とも良く合いました。わたしはそこまで「辛党」ではありませんが、辛さ「4」は問題なく食べることができました。スパイスの深さを味わいつつ、具材のうまみを消さないおすすめの辛さです。

ニラ豚チーズトッピングしたご飯。辛さは「5」。

ニラ豚は一見すると韓国料理のスープのように見えました。けっこう見た目パンチ効いています。豚肉とニラと胡麻という中華や韓国料理っぽいですよね。

スパイスの香りがすごくします。良い香りです。

スープをいただきます・・・さすがに辛さが「5」になるとのどがピリッとするくらいの辛みが残ります。でもその辛さはスッと引く爽やかなスパイシーな味です。胃がキリキリするような辛さではありません。一口目はむせそうにはなりましたが(笑)豚肉とニラがスープをマイルドにしていて、辛いと思いながらも美味しく食べられます。

具材の数が少ないので、ちょっと飽きてしまうかなとも思いましたが、ご飯に「とろけるチーズ」をトッピングして大正解でした。スープの辛さが中和されますし、味変もできて最後まで美味しくいただきました。

店内は広くはありませんが、感染症対策には細心の注意が払われているのがわかりました。窓が開けられていてよく換気がされていましたし(寒いのは仕方がないですよ)、カトラリーやテーブルの消毒も徹底されていました。

北海道のB級グルメ「スープカレー」留萌にこんな隠れた名店があるとは・・・。留萌の方がうらやましい・・。「ZION」さすがミシュラン掲載店、料理人のこだわりを感じる本格的なスープカレーでした。クオリティはとても高く美味しかったです。留萌にお立ち寄りの際は「マスト」ともいうべきお店です。おすすめです。

美味しさ:

評価 :5/5。

コスパ:

評価 :4.5/5。

おすすめ度:

評価 :5/5。