投稿日：2022年11月13日 | 最終更新日：2022年11月13日
北海道の人なら知らない人はいない「やきそば弁当」。道産子はカップ焼きそばと言えば「やきそば弁当」。ペヤングや一平ちゃんではありません。北海道が誇るB級グルメ、ソウルフードです。今回はどさんこの心と胃袋をわしづかみにする「やきそば弁当」 の「たらこバター味」をご紹介します。
💡やきそば弁当とは
「やきそば弁当」は東洋水産という会社が販売しています。愛称は「やき弁」ここで少し「やきそば弁当」の歴史を振り返ってみたいと思います。「やきそば弁当」は1975年に北海道ではなく本州で発売されました。1976年2月北海道でも発売が開始されたことの記念に、今のような「スープ」が付きました。麺を戻したお湯を粉末スープに注いでスープ完成！それ以来、「やきそば麺＋スープ」というスタイルの「やきそば弁当」は北海道で定着しました。「カップ焼きそばに関する調査」によると道民の81％が最も好きなカップ焼きそばのブランドで「やきそば弁当」と答えているそうです。
そこでどうして「弁当」という名前が付いているのか不思議に思いませんか？形をよ～く見てください。そう！弁当箱のように四角いからなんです。今やこの形はカップやきそばの定番ですが、当時としては珍しかったんです。
「やきそば弁当」は今では味の種類も豊富なんです。味だけでなく、麺の量がオリジナルの1.3倍または2倍多い「増量タイプ」も発売されています。
北海道では「やきそば弁当」のCMが流れています。お笑いコンビの「タカ＆トシ」がイメージキャラクター。「やき弁たまらん♪やき弁とまらん」かわいいCMですよね！商品は小樽市銭函にある工場で作られているメイドイン北海道の商品です。北海道を代表するB級グルメ「やきそば弁当」は北海道観光のお土産にもおすすめです！
🖋やきそば弁当 たらこバター味 製品詳細
やきそば弁当たらこバター味は2019年2月販売です。パッケージはたらこを意識した薄ピンクのかわいらしい色です。「北海道限定」「太麺」の表示があります。
栄養成分表１食（111ｇ）当たり
| エネルギー | 519kcal |
|---|---|
| たん白質 | 9.3g |
| 脂質 | 22.8g |
| 炭水化物 | 69.1g |
| 食塩相当量 | 5.4g |
| スープ | 2.3g |
| ビタミンB1 | 0.34mg |
| ビタミンB2 | 0.48mg |
| カルシウム | 200mg |
原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、食塩、卵白)、ソース(植物油、デキストリン、砂糖、しょうゆ、たらこ加工品、バター加工品、食塩、香辛料、粉末野菜、たん白加水分解物、チキンエキス、ねぎ、粉末こんぶ)、コンソメスープ(食塩、チキンエキス、砂糖、しょうゆ、香辛料、パセリ、植物油)、ふりかけ(パセリ、香辛料)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、炭酸カルシウム、香料、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
📷やきそば弁当ラインアップ
定番の「やきそば弁当」、そして「大判」や「でっかい」などの大盛りサイズがあります。他にも味は「コク甘ソース」「ネギ塩」「スープカレー」「ちょい辛」などがあります。
上記の定番商品の他にも、やきそば弁当は期間限定商品をリリースしてきます。下記が過去にあったフレーバーの実食レポです。
🖋やきそば弁当の作り方
蓋をあけると、粉末ソース、特製油、ふりかけ＆コンソメスープの袋が出てきます。コンソメスープはお椀にいれておきます。
お湯を容器の線の部分まで入れ（約560ｍｌ）３分待ちます。
３分経ったら「湯切り口」をはがします。
容器の中に入ったお湯（150ｍｌ分）をコンソメスープのお椀に入れます。余ったお湯は捨てます。
粉末ソース、特製油を入れ麺を混ぜます。最後に「ふりかけ」を入れて完成です！
🍴やきそば弁当 たらこバター味実食レポ
バターとたらこの匂いが食欲を刺激します。公式HPによりますと「チキンと野菜の旨みにほのかなバターの風味を利かせたたらこ味のやきそば弁当」と紹介されています。麺そのもの匂いがあるので、ほのかにバターやたらこの味は確かにするのですが、全体的にボヤけた、良く言うとやきそば弁当らしい優しい味に仕上がっています。
通常のやきそば弁当の麺より、気持ち太いかなという麺です。パッケージに「太麺」とありますが「中太麺」という感じでしょうか。
最後に
北海道民のソウルフードやき弁のたらこバター味をご紹介しました。確かに商品名通り、たらこ感もバター感もあります。味がぼやけているといえなくもないですが、それがやきそば弁当らしさともいえます。こちらにはコンソメスープがついていますが、通常のやきそば弁当についてくる中華スープとはあまり味の違いはありません。スープは濃いめできれがあるので、少々ぼやけているやきそばの味との相性は良いかと思います。パスタでたらこソースはよくあるのですが、やきそば版はどんな味なのかみなさんも味わってみてください！
美味しさ：
コスパ：
おすすめ度：