北海道はおいしいお菓子、スイーツの宝庫。１日１つを目標に、北海道の銘菓、スイーツをご紹介し実食レポートしていきます。自分で試してみたいおやつ、お土産としてプレゼントしたいものを見つけてください。

💡今日のおやつご紹介

商品名：くるみゆべし

メーカー：わかさいも本舗

価格：151円

カロリー：1個　185kcal

わかさいも本舗は1930年から約90年、素材の品質と美味しさにこだわりながら地域・北海道に根ざしたお菓子を作り続けています。砂糖が手に入らなかった戦争時、人工甘味料に頼るのではなく7年間製造を中止したほど原料にこだわってきました。老舗の実力が反映されたお菓子は今や北海道銘菓となっています。

📷おやつの外観

インスタグラムより－「くるみの歯ごたえがたまらない。少し大きめに刻んで入っている。シンプルで甘さひかえめ、飽きのこない和菓子。」

和菓子のレギュラーともいえる「くるみゆべし」は「わかさいも本舗」でも製造・販売されています。

原材料は、てん菜糖・もち米・くるみ・水あめ・他。

正方形のゆべしが一つ容器に入っています。

🍴実食レポと評価

表面はサラサラとしていてこのまま手で持って食べても大丈夫そうですね。厚みは２㎝ほどです。

ではいただきます…。半分に課とした断面はかなりべたつくので、手では触らない方が良いです。モチモチとしたお餅の中に刻んだクルミが入っていて、ザクッザクっという食感が良いです。くるみの香ばしさがたまらないです。

お餅のお菓子が好きな方にはぜひ、おススメします。甘さは控えめで、おそらくくるみが持つ本来のほんのりとした塩気を感じます。とても美味しいです。ごちそうさまでした。

お味：

コスパ：

見た目（映え度）：

お土産オススメ度：