北海道はおいしいお菓子、スイーツの宝庫。１日１つを目標に、北海道の銘菓、スイーツをご紹介し実食レポートしていきます。自分で試してみたいおやつ、お土産としてプレゼントしたいものを見つけてください。

💡今日のおやつご紹介

商品名：玉がしわ

メーカー：六花亭

価格：１個　130円

カロリー：194kcal

賞味期限：14～15日

📷おやつの外観

ペカンナッツ（またはピーカンナッツ）とは、くるみの仲間で良質の脂質を含んでいるナッツです。

HPより－「蜜漬けしたレーズンとペカンナッツを加えて焼き上げた、メープル味のケーキです。」

原材料は、卵・バター・小麦粉・メープルシロップ・砂糖・レーズン・ペカンナッツ・他。

こんがりと付いた焼き色が美味しそうですね。メープル味のマドレーヌです。

🍴実食レポと評価

中にはペカンナッツの他にレーズンも入っています。スポンジの中まで蜜色がしみ込んでいてほのかに甘い香りがしています。コーヒーや紅茶が合いそうです。では、いただきます…。レーズンを噛むとジュワっと甘いです。マドレーヌ全体がメープルの香りとペカンナッツで香ばしくなっています。くるみに似た食感のペカンナッツも食感がサクサクっとしていて、とても美味しいです。

マドレーヌと言っても、レーズンとペカンナッツが入ったマドレーヌは珍しいですよね。ちょっと高級感がありますし、ナッツとレーズンの食感がアクセントになっていて食べ応えがあります。今までとは違ったマドレーヌが味わえるお菓子でした。ごちそうさまでした～。

お味：　

コスパ：

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