柳月 トカチッコ 【今日のおやつ】1日1つ北海道の銘菓スイーツをご紹介!

北海道はおいしいお菓子、スイーツの宝庫。1日1つを目標に、北海道の銘菓、スイーツをご紹介し実食レポートしていきます。自分で試してみたいおやつ、お土産としてプレゼントしたいものを見つけてください。

💡今日のおやつご紹介

商品名:トカチッコ チーズロール

メーカー:柳月

価格:1個 157円

カロリー:1袋 111kcal

賞味期限:要冷蔵で2日間ほど

柳月は、昭和22年(1947年)に、音更町(おとふけ)で創業した和菓子・洋菓子のお店です。今では直営店が44店舗あり、北海道を代表するお菓子メーカーです。音更町は日本一の小麦の産地であり、柳月では地元の小麦・てん菜糖・卵を使用しています。もちろん、十勝と言えば高品質で美味しい乳製品や小豆も評価されています。柳月ではそうした素材をフル活用しているそうです。

📷おやつの外観

今日のおやつは、「公益財団法人 とかち財団」が主催する「十勝ブランド登録」に登録されているお菓子「十勝生まれのチーズロール トカチッコ」を実食レポします。「十勝ブランド登録」とは、十勝産の原材料を51%以上使用していること、十勝館内で製造されていることなどのいくつかの基準をクリアしている商品が登録されるものです。より、十勝らしいブランド価値がついているというわけです。

とかち財団HPより-「十勝産の材料にこだわって作った十勝ならではのロールケーキです。ふんわり焼き上げたしっとりもちもちのスポンジ生地で、チーズ生クリームと小豆のつぶ餡を包みました。十勝の風土を感じられる優しい味のロールケーキです。」

賑やかなイラストがかわいい

原材料は、鶏卵・生クリーム・砂糖・ナチュラルチーズ・小麦粉・小豆・他。

プラスチック容器に入っています。スライスカットされたロールケーキです。

🍴実食レポと評価

厚さは2㎝ほどです。生クリームがびっしりと、そして真ん中にはあんこが見えますね。

いただきます…。スポンジ生地は本当にふんわりしっとりとしています。甘さはいたって控えめです。そしてクリームはどうでしょうか。

ナチュラルチーズが使われている生クリームですが、チーズの風味はそんなに感じられずわずかにイーズの塩味があります。チーズが主張していなくて生クリームを爽やかな味にしています。全体として甘さは控えめでさっぱりとした後味です。これはとても美味しいお菓子です!

真ん中につぶ餡が入っているはなかなかオシャレですし、最後まで飽きずにいただける工夫ですね。素晴らしい十勝のお菓子だと思います。十勝の大地の恵みがぎっしりと詰まったチーズロールケーキです。日持ちがしないのと、冷蔵品なので長時間の持ち歩きには向いていないのでご注意ください。

お味:

評価 :4.5/5。

コスパ:

評価 :4/5。

見た目(映え度):

評価 :4.5/5。

お土産オススメ度:

評価 :3/5。