投稿日：2022年2月3日 | 最終更新日：2022年2月18日

北海道はおいしいお菓子、スイーツの宝庫。１日１つを目標に、北海道の銘菓、スイーツをご紹介し実食レポートしていきます。自分で試してみたいおやつ、お土産としてプレゼントしたいものを見つけてください。

💡今日のおやつご紹介

商品名：霜だたみ

メーカー：六花亭

価格：1個　125円

カロリー：1個 　103kcal

賞味期限：14〜15日間

📷おやつの外観

六花亭の人気商品「霜だたみ」です。食べるカプチーノと言われ、サクサク感としっとりクリーミーな食感を味わえるリッチなお菓子をさっそく実食レポします。

HPよりー「初霜が降りた朝、地面を踏みしめた時のあの音、あの感触。パイを食べた瞬間の「サクッ」とした食感とイメージを重ね、『霜だたみ』と名付けました。サクサクに焼き上げたチョコレートパイで当社特製モカホワイトチョコクリームをサンドしています。」

原材料は、バター・小麦粉・ココアバター・カカオマス・コーヒー・他。

リキュールやブランデーも入っていますね。

繊細な造りなので優しく出します。ビスケットが軽い手触りで壊れてしまいそう！

🖋実食レポと評価

モカクリームがたっぷりとサンドされています。パイはクリームの上に軽くのせてあるだけという感じです。

いただきます…。チョコレートパイは空気を含んでいて本当にエアリーな食感です。ほんのりとビターなモカチョコレートクリームとの相性が絶妙です。大人の気品が溢れる味わいですね。

コーヒーや紅茶ととても良く合うお菓子です。ちょっとリッチな気分になれる大人の味。定番のパイ菓子やクリームサンド菓子とは一線を画しています。壊れやすいので、箱入りで購入すると安心ですが、バラで買う時は持ち運びに注意が必要です。遠距離のお土産に買うときは暑さにも注意です。

個人的には冷蔵庫で冷やして食べるのが好きです。常温でも大丈夫ですが、ちょっとでも暑いとクリームがダレてしまったことがあります。ごちそうさまでした～。

お味：

コスパ：

見た目（映え度）：

お土産おすすめ度：