投稿日：2022年1月27日 | 最終更新日：2022年2月18日

北海道はおいしいお菓子、スイーツの宝庫。１日１つを目標に、北海道の銘菓、スイーツをご紹介し実食レポートしていきます。自分で試してみたいおやつ、お土産としてプレゼントしたいものを見つけてください。

💡今日のおやつご紹介

商品名：どんころ　［季節のお菓子：節分時期］

メーカー：六花亭

価格：1個　50円

カロリー：1個 　67kcal

賞味期限：60日間

📷おやつの外観

節分の時期だけ販売されるお菓子です。「どんころ」とは農機具の名前なんだそうです。

HPよりー「香ばしく煎った北海道産黒豆に砂糖がけをし、甘さの中にほんのり塩味をきかせた豆菓子です。菓名は、豆の脱穀に使われた太い丸太の農具「どんころ」に由来しています。」

原材料は、黒豆・砂糖・水あめ・食塩。

いたってシンプルな材料で作られています。

全量をお皿に出しました。大豆は小さめの大豆ですね。表面に砂糖がかかっているようです。

🖋実食レポと評価

いただきます…。大豆の香りが深くて香ばしいです。ほんのりとした甘さが美味しいです。パッケージに「塩黒豆」と書いてあるので塩味を想像しましたが、甘いです。塩がちょうどよく甘みをひきだしているんですね。

小粒で甘いのでパクパク食べられちゃいます。帯広は豆の生産も盛んで美味しい大豆が採れるんですね。地元の材料を使ってシンプルな味付けだけでこんなに美味しいなんて最高の贅沢ではないでしょうか？大豆は「森のお肉」として料理でも注目されています。たんぱく質が取れて一石二鳥！ごちそうさまでした～。

お味：

コスパ：

見た目（映え度）：

お土産おすすめ度：