根室が誇るB級グルメ・ご当地グルメと言えば「エスカロップ」。根室にある多くの店で食べることができる根室の名物グルメです。エスカロップ発祥の味を引き継ぐ「喫茶どりあん」や「ニューモンブラン」に行ったことがある方におすすめしたいのが「根室市役所食堂ミナト」のエスカロップ。えっ!市役所内の食堂!?と思われた方、ぜひお試しください!安くて美味しいエスカロップをご紹介!
💡エスカロップとは?
根室市のご当地グルメ。エスカロップという語源はフランス語のescalope(エスカロープ)「肉の薄切り」に由来すると言われています。エスカロップ(エスカとも呼ばれる)とは、バターライス、またはケチャップライスの上にトンカツを乗せ、さらにデミグラスソースをかけた根室独特のグルメです。
エスカロップの発祥は昭和38年ごろ。根室市のレストラン「モンブラン」のシェフが、地元の漁師が、手早く満腹になるための料理をということで考案されたとされています。しかし、昭和40年にモンブランは閉店。お店から独立してから方が「ニューモンブラン」を創業し、現在は3代目が経営。昭和44年「ニューモンブラン」より独立し「どりあん」を創業。と言うことで、エスカロップを提供するお店は根室内に他にもありますが、「ニューモンブラン」「どりあん」が発祥店からの直系と言えるかもしれません。

ちなみにケチャップライスを用いる「赤エスカ」と、微塵切りの筍が入ったバターライスを用いる「白エスカ」とがあり、現在は白エスカが主流となっているようです。

ⓘ根室市役所食堂ミナト インフォメーション
住所:根室市常盤町2丁目27番地(根室市役所内地下1階) 電話番号:0153-24-1771


予約:不可
営業時間:12:00~13:30
定休日:土日祝
駐車場:あり
座席:すべてテーブル席


🍴根室市役所食堂ミナト メニュー
入口から入ると、カウンターがあり、そこでメニューを確認。券売機ではなく手売りでおばちゃんにオーダーするスタイル。自分で席を選び、待っていると配膳してくれるという流れです。お水などもセルフです。
さすが役所の食堂は安いですねぇ。一番高いメニューで630円(笑)根室が誇るB級グルメ「エスカロップ」はなんと600円での提供。ちなみに「ニューモンブラン」「どりあん」のエスカはともに900円。それでも高いと感じませんでしたが・・・いかにこちらが安いのかがわかります。
他にも麺類、カレーライス、定食などのメニュー展開です。

🖋エスカロップ 実食レビュー
今回は「エスカロップ」と「ナポリタン」をオーダー。
●エスカロップ
やってきました根室が誇るご当地グルメ「エスカロップ」銀のプレートに、エスカロップそしてサラダが添えられています。汁物は、お味噌汁ではなく、醤油ラーメンのスープです(笑)社食な感じがします。なかなかのボリューム感です。

ライスの上には一口大に切られたカツが6つあります。盛り付けられたサラダもなかなか鮮度が良いですよ。アイランドドレッシングがかかっています。

さて、主役のカツですが、エスカロップの語源の通り、薄いお肉です。でも、このお肉がなかなか美味しくて、しつこくないものの脂乗りも程よくあります。衣も薄いながらもきっちりつけられていて、はがれてしまうということはありません。

さて、バターライスですが、まんべんなくバターがまわっていて、なかに入っているタケノコも食感のアクセントになっていて非常に美味しいです。これはパクパクいけちゃいます。カツとの相性も良く美味しかったです。女性でも食べられるボリューム感ですよ。

●ナポリタン
昭和感のただよう食堂ですからね。どうせならオーダーも昭和感あるものをということで「ナポリタン」を注文。おいしそうな匂いとともに登場。こちらにもラーメンの汁が付きます。

トッピングはベーコン、ピーマン、玉ねぎ。

麺は少し太め。茹で加減も良いもっちり麺。トマトソースがちょいと濃いめですが、この太さの麺なのでこれくらいインパクトがあってよいと思います。具材にはしっかりと油が回っていて、その油がパスタ麺にもしっかりまとわりついていておいしいです。ボリュームもそれなりにあり、スープもあるので食べ応えがあります。

最後に
正直言って、入るのに少々勇気がいる場所です。お店はいってもどこで注文してよいのか迷いました。雰囲気もへったくれもなく、社食感丸出しです(笑)でも、ですね・・・味は確か・・・しかも安いです!シェフ腕利きじゃないですか・・。根室が誇るB級グルメ「エスカロップ」も美味しかったです。しかも600円。いやはやまた伺います。3大エスカロップの店(勝手に思っている)「どりあん」「ニューモンブラン」「薔薇」を制覇した方、一度だまされたと思っていってみてください。
美味しさ:
コスパ:
おすすめ度:
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