柳月 柳もなか つぶあん 【今日のおやつ】1日1つ北海道の銘菓スイーツをご紹介!

投稿日:2021年9月30日 | 最終更新日:2022年2月18日

北海道はおいしいお菓子、スイーツの宝庫。1日1つを目標に、北海道の銘菓、スイーツをご紹介し実食レポートしていきます。自分で試してみたいおやつ、お土産としてプレゼントしたいものを見つけてください。

💡今日のおやつご紹介

商品名:柳もなか(つぶ餡)

メーカー:柳月

価格:1袋 115円

カロリー:127kcal

賞味期限:約12日

柳月は、昭和22年(1947年)に、音更町(おとふけ)で創業した和菓子・洋菓子のお店です。今では直営店が44店舗あり、北海道を代表するお菓子メーカーです。音更町は日本一の小麦の産地であり、柳月では地元の小麦・てん菜糖・卵を使用しています。もちろん、十勝と言えば高品質で美味しい乳製品や小豆も評価されています。柳月ではそうした素材をフル活用しているそうです。

📷おやつの外観

個包装タイプの最中を発見!切り絵をしたような書体のパッケージが目を引きました。柳の葉のイラストも描かれています。今日のおやつはこれに決まり!

HPより-「もなかの香ばしさも、餡のうまさもさりげなく、職人の技をこめました。十勝小豆にこだわった、柳月の伝統を伝える逸品です。

「柳もなか こし餡」の実食レポも下部よりご覧ください!

原材料は、砂糖(てん菜糖)・小豆・もち米・寒天・還元水あめ・他。

シンプルな材料

まあるい形の最中で、皮には柳の葉っぱの彫りがあしらわれています。どこかの家紋にありそうな格式を感じるデザインです。

🍴実食レポと評価

美しい皮

いただきます…。薄い皮はパリサクっ!あんはちょうど良い甘さです。小豆のつぶつぶは噛むほどに小豆の美味しさが味わえます。餡と皮がよく馴染んでいます。

まずパッケージがカラフルな和菓子包装でおしゃれですし、最中の皮に刻印されている柳の葉っぱもすてきです。お客様用のお茶うけにはもってこいなお菓子です。道産の砂糖や小豆を使っているため安心感もあります。北海道の素材を知ってもらうためにも、北海道ギフトとしても良いですね。

一個115円と手ごろな価格なのも嬉しいところです。ごちそうさまでした。

お味:

評価 :4/5。

コスパ:

評価 :4/5。

見た目(映え度):

評価 :3.5/5。

お土産オススメ度:

評価 :4/5。