岩見沢市 ノースファームストック【道央おすすめグルメ】魅力的な道産ギフトが勢ぞろい!人気のパンケーキ・ベーグル実食レポも!

道の駅など北海道のお土産を取り扱っている多くの場所に、「ノースファームストック」の商品が置いてあります。どれもおしゃれなパッケージで目を引くんですよね。ノースファームストックの製造拠点は岩見沢市。そこに、おしゃれなカフェもあるというではありませんか。パンケーキやベーグルが人気なんだとか。行くしかありませんね(笑)実食レポです。

💡ノースファームストックとは?

「ノースファームストック」は「白亜ダイシン」という会社が2003年より営業しているお店です。野菜やフルーツなどの北海道の自然の恵み・素材を丁寧に手作りで加工し出荷しているお店です。良質な農作物は意欲に溢れる契約農家さんから仕入れているそうです。北海道のおいしいものを全国に発信している「ナチュラルブランド」。それが、「ノースファームストック」です。

ⓘノースファームストック インフォメーション

住所:北海道岩見沢市志文町292-4    電話番号:0126₋35₋5251

店舗外観

店舗は白と木造り部分からなるモダンな建物で、入り口の前は草木が植えられていて、ガーデンの中を通って入店するようになっています。

営業時間:10:00₋18:00(L.O17:00)

定休日:年末年始

座席:2F カフェ テーブル席

駐車場:あり

🍴ノースファームストックカフェ メニュー

カフェのメニュー表は外と店内にもあります。

🖋店内の様子

大きなガラス窓から日の光が入りとても開放的で明るい店内です。棚には下から上までたくさんの瓶が並んでいます。

ここはジャムが並ぶ棚です。あまりに種類が多くて驚きます。すべて北海道の素材を使ったものです。例えば私の目が留まったのは「北海道あずきバタージャム」や「ハスカップジャム」や「エスプレッソミルクジャム」などなど…。どれも食べてみたくなる美味しそうなジャムです。手前の丸いディスプレイにはハチミツがありました。

ここはスイーツ・焼き菓子が並ぶコーナーです。サブレ・クッキー・クラッカー・スナックなどがあります。

ここはディップドレッシングピクルスなどが並んでいます。北海道の野菜がごろごろと入ったピクルスやオイル漬けは本当に美味しそう!

箱入りのクラッカー

「ノースファームストック」は日用品やお洒落な雑貨も販売されています。アフタヌーンティーに使いたくなりそうなお皿やティーカップがあります。ギフトには喜ばれること間違いありませんね。

ハンドクリームやハンドスプレーなどもあります。自分用にも、プチギフトにも活用できそうです。

箱に好みの商品を詰めてギフト仕様にすることができます。スタッフの方がカタログをくれます。入れたい商品に合わせて箱を見繕ってくれるとのことでした。

テレビで取り上げられた商品もあります。「北海道山わさびソース」

HPより-「北海道特有の香りの良い山わさびを100%使用したピリッとした辛口のソースです。」

こちらは「北海道ハニーナッツ ハチミツ」。

HPより-「北海道産はちみつにアーモンド・くるみ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオなど栄養価の高いミックスナッツをたっぷり漬け込みました。」

🖊カフェの様子と実食レポ

さて、今日は「ノースファームストック」のカフェでランチです。2Fも白い壁で統一されていて明るい雰囲気のイートインスペースです。1Fのレジでメニューをオーダーし、そのまま2Fのテーブル席で待ちます。

店内はすごくおしゃれ

この日オーダーしたのは、「北海道ベーグルサンド」「パンケーキ プレーン」「オーガニックコーヒー」です。どちらもスタッフのおススメのメニューです。どのメニューも持ち帰用スタイルになっているので、店内で飲食してもこのような紙でできたお皿とコップ、プラスチックのフォークで提供されます。

北海道ベーグルサンド 463円:「道産小麦のベーグルにフレッシュ野菜とスクランブルエッグ、道産厚切りハムをサンド。ソースには「山わさびソース」と「ハニーマスタード」を使っています。

ベーグルは、「プレーン」と「チーズ」の2種類から選ぶことができます。この日は「チーズベーグル」を選びました。

ベーグルサンド

いただきます~。チーズベーグルの表面はカリッと焼かれていてチーズがこんがり色をしています。間から見えるのは玉ねぎとレタスとハニーマスタード&山わさびソースです。

たまねぎのスライスがたっぷりと入っていて、それがとてもみずみずしくてシャキシャキしていました。野菜が新鮮なのは嬉しいです。口の中でシャキシャキ…、パリパリ…という野菜の良い音がします。

野菜の旨みを引き立てていたのがハニーマスタードソースと山わさびソースですね。甘すぎず辛すぎないちょうど良くマイルドになっているんです。こちらのソースもドロリとした感じでベーグルや野菜によく絡んで美味しかったです。

パンケーキ(プレーン) 463円:「ふんわりふっくらと焼きあげたパンケーキにバターをのせて、オリジナルのメープルシロップと粉砂糖で仕上げたプレーンタイプ。」

ひと口サイズにカットされているので、ポンっと口に入れて食べられます。フォークで切り分けながらゆっくりと食べるというスタイルではありません。あくまで持ち帰りスタイルでの提供です。

パンケーキ

いただきます…。溶けたバターがじわ~と浸み込んで、生地が柔らかくなっています。オリジナルのシロップもコクがありました。パンケーキ自体は、スフレっぽくはなくごく普通のホットケーキのようです。スフレのようにふわぁ~と膨らませて焼いたのではなく、普通に生地を焼いた感じです。でも500円以下ですので十分な美味しさではないでしょうか。

今回はプレーンでしたので、味の変化を楽しむことはできませんでしたが機会があったら、小豆抹茶やベリーなどのちょっと豪華なパンケーキも食べてみたいです。

最後に

「ノースファームストック」は札幌から高速で約1時間、旭川からは約2時間のところにあります。駐車場も広々としていて、ちょっと郊外にあるお店ですのでドライブのついでにも立ち寄りやすいです。来店されているお客さんを見ると、若い女性から中年の女性客が多かったように思います。また、ご夫婦でギフトを探している感じの方もおられました。

北海道の食材を活用し美味しく加工している北海道ブランドのお店なので、道外の友達へのお土産&ギフトには良いですね。見た感じがお洒落ですし、食べ終わった空き瓶も小物入れに使えそうなくらいかわいいです。カフェはレストランというより、テイクアウトスタイルの軽食を店内で食べるというカジュアルなカフェです。

美味しさ:

評価 :3.5/5。

コスパ:

評価 :3.5/5。

おすすめ度:

評価 :3.5/5。