壺屋はしっこケーキ【今日のおやつ】１日１つ北海道の銘菓・スイーツをご紹介！

投稿日：2021年7月17日 | 最終更新日：2022年2月18日

北海道はおいしいお菓子、スイーツの宝庫。１日１つを目標に、北海道の銘菓、スイーツをご紹介し実食レポートしていきます。自分で試してみたいおやつ、お土産としてプレゼントしたいものを見つけてください。

Contents

💡今日のおやつご紹介

商品名：はしっこケーキ

メーカー：壺屋

価格：1個　250円

賞味期限：当日中

「壺屋」は1929年に旭川市に創業し、現在は道内で23店舗を構えています。北海道の季節や郷土を感じられるお菓子作りをコンセプトに多くの和・洋菓子を製造しています。壺屋と言えばあの「き花」というお菓子で有名です。モンドセレクション33年連続金賞を受賞しています。

今日はちょっと面白いケーキを実食レポです。その名も「はしっこケーキ」。名前がかわいいと思いました。

一番上にはキウイといちご、下に向かっていくと生クリーム、スポンジ、チョコレートスポンジとなっています。パッと見ると普通のケーキですが側面をよく見ると、層がチグハグに重なっていますね。見た目上はあまり美しいとは言えません。なぜなら・・・

実はこの「はしっこケーキ」は、ケーキのミミを使って作られているんです。なので層がまっすぐではないんです。ケーキのミミがたくさん出た時だけ作るそうです。毎回デザインは変わります。

ケーキのミミを使っているだけで、お味はもちろん美味しいままです。ちょうどよい甘さのスポンジ生地と生クリームです。いちごとキウイの酸味もアクセントになっていて美味しい！

今回の「はしっこケーキ」は一番下はチョコレートスポンジで、その上はプレーンのスポンジだったので2種類楽しめてお得でした。ちゃんとフルーツもトッピングされていますし、自宅でおやつとしては十分な嬉しいケーキです。見た目的にはお土産や差し入れにはちょっと向かないかもしれませんが・・・。

お味：

コスパ：

見た目（映え度）：

お土産おすすめ度：