今日のおやつ~北菓楼の「北海道開拓おかき 北海シマエビ」1日1つ北海道の銘菓・スイーツをご紹介!

北海道はおいしいお菓子、スイーツの宝庫。1日1つを目標に、北海道の銘菓、スイーツをご紹介し実食レポートしていきます。自分で試してみたいおやつ、お土産としてプレゼントしたいものを見つけてください。

今日のおやつご紹介

商品名:開拓おかき 北海シマエビ

メーカー:北菓楼

価格:1個 440円

賞味期限:約5週間

北菓楼」は六花亭やロイズなどと並ぶ実力は間違いなしの北海道のお菓子メーカーです。北菓楼は北海道産の原料にこだわり、すべての商品を自社で製造し販売しています。1991年に「砂川ハイウェイオアシス」にオープンし、今では新千歳空港や札幌市内のデパートや小樽にも出店している人気のお菓子屋さんです。

おやつの外観

開拓おかき」は北菓楼の人気NO.1のお菓子です。常時10種類前後のバラエティーがあり、期間限定の商品も随時販売されています。

今日は期間限定「野付 北海シマエビ」の実食レポをします。

ホームページによると、北菓楼の「開拓おかき」は北海道産の粘り気のあるもち米と、北海道産の良質な塩を使っています。さらに7日間かけて手間のかかる工程を経て作られることから、「七日おかき」との異名も持つそうです。

🖋実食レポと評価

お皿に出してみました。口にポンと放り込める小さなサイズのおかきです。エビの良い香りがしています。食感はサクっとしていますが軽すぎないちょうど良い固さもあります。えびに風味と奥行きのあるまろやかな塩が効いています。と、止まらなくなる!

一口サイズ

「開拓おかきは」安定の美味しさです。小さくて食べやすく、塩加減が絶妙でなお且つ海の磯の香りがします。シマエビもほんのりと香りがする感じで強い味はしません。一個食べたら止まらなくなるんですよね 。他にもいろいろなおかきを食べてきましたが、北菓楼の「開拓おかき」は個人的にトップレベルのおかきだと思っています。もちろんお土産にも最高です。

また、種類が豊富なのと常に新しい味を追求しているのも、飽きがこない理由かもしれません。ちなみに「開拓おかき」はいか•甘エビ•秋鮭•帆立•昆布•柳たこ•虎杖たらこ•うにがあり、期間限定でシマエビ•毛ガニが販売されています。

●見た目(映え度)

評価 :3.5/5。

●レア感

評価 :3.5/5。

●お味 

評価 :5/5。